Meeting regionale ASI 2° parte

Prima di tutto....

BUON NATALE!!! (in ritardo ovviamente...)

Con molta calma aggiorno il blog, aggiungendo le foto dei regali e pensieri ricevuti in occasione del Meeting ASI regionale.
Ecco qui la carellata di foto:

Segnalibro da parte di Barbara

                   

                                               Segnalibro da parte delle sorelle Katia e Veronica

 Scatoletta da parte di Antonia, contenente un buonissimo cioccolatino

 Candelina decorata con washi tape natalizio da parte di Rita

       Rosa-bambolina (dipende da dove la si guarda, provate a girare la foto..) da Paola

Manu, che aveva preparato il bel progetto, ci ha pure regalato una scatolina portacioccolatino, oltre che la busta di materiale già stampato per il suo progetto...io però non ho fatto la fotografia in tempo, per cui recupero quella di Manu.

Ho ricevuto anche un altro pensierino, una bella campanella decorata che mio figlio adora e che ho appeso all'entrata, così lui la può suonare. Purtroppo non riesco a fare una foto decente vista la posizione in cui è. Se riesco a recuperarne una in qualche altro blog, poi la utilizzo ;) E a dire il vero, non ricordo nemmeno il nome di chi l'ha creata...sorry!

Come avevo già scritto nell'altro post, c'era uno swap a cui partecipare, ognuna doveva preparare una card portacandele. Questa è quella che ho ricevuto io, da parte di Veronica, è stupenda (io poi che adoro il blu..)

GRAZIE!!!

1 anno! 1 year old!

Ieri abbiamo festeggiato il primo compleanno del nostro bambino! <3  Che emozione, sta crescendo e diventando un ometto! L'anno prima era ancora nel mio pancione...che strana cosa!
Abbiamo addobbato un pochino la cucina ed invitato zii e nonni (oggi arriveranno anche le cuginette) a festeggiare con noi questa prima tappa! Alessio ovviamente non ha capito la faccenda del compleanno, ma è stato super contento di avere gente per casa :)
Nei ritagli di tempo, e a tappe, ho voluto preparargli la torta, anzichè farla fare alla zia pasticcera. L'ho decorata con la pdz (acquistata, spero la prossima volta di avere più tempo libero per riprovare a farla home made), in modo molto semplice vista la mia perenne assenza di fantasia.

Ho seguito le ricette della Bruss delle Torte.

La torta è allo yogurt, molto semplice da preparare. La farcitura interna è composta da crema pasticcera (prima volta che la preparavo, a dire il vero il sapore è simile al budino alla vaniglia..) mescolata con un po' di panna, in pratica è  una crema chantilly, a cui ho aggiunto alcuni pezzettini di banana. La bagna la ho preparata mescolando acqua con un po' di succo mela-banana.

Ho preparato una ganache al cioccolato come base per stendere la pdz. In questo caso non ho seguito la ricetta della Bruss, perchè non avevo cioccolato fondente in casa. Avevo però una confezione di Ritter al latte con nocciole intere, la ho triturata ed ho utilizzato quella.

Questa volta la torta è rimasta bella morbida nonostante l'avessi preparata con qualche giorno di anticipo. Non so agli altri, ma a me è piaciuta.

Yesterday my baby had his first birthday party! Yes he is already 1 year old!!!! Time runs very fast!!

Yesterday we had grandparents, aunt and uncles at home, today will come little cousins!

Of course Alessio didn't understand that he is 1 year old, but he loved to have relatives at home!

I tried to cook and decorate by myself a cake. Unluckly I had no time to prepare the sugar paste at home, so I had to buy it. I liked the cake, hope my guests liked too.

Meeting ASI regionale

Domenica 11 novembre è stata la mia prima uscita da "single", ossia senza marito e figlio al seguito, dal mattino alla sera! Il motivo? Il meeting ASI tenutosi in un paesino poco distante, dove abita una scrapper dalle manine d'oro, Manu (chi non la conosce???). Ho approfittato delle mie prime "ore d'aria" per cercare di lavorare il più possibile, in modo da ultimare il fantastico progettino di Manu, sarebbe stato un peccato lasciarlo in stand-by.
Nel suo post potete vedere il progetto originale (super bello, io non sono in grado di accostare colori con il suo buon gusto).
Questo invece come lo ho realizzato io.

Fronte

Retro

Taschina iniziale, ancora da decorare

 Note

Rubrica

Swap (foto orribile sorry)

Password

Compleanni

Taschina finale

E' stata molto divertente da realizzare, anche se ho faticato (come si può ben notare) a creare la taschina finale (piegature orribili sorry); inoltre le nuvolette dei separatori non sono regolari, quella rossa è posizionata male ma ormai non riuscivo più a staccarla sob sob. L'inesperienza! Per fortuna Manu ha realizzato delle dispense super dettagliate, così sono riuscita nonostante tutto nell'impresa!! 

Chi voleva, poteva portare una card porta-candeline per partecipare allo swap organizzato in occasione del Meeting.

Ho deciso di partecipare anche io, visto che era un progettino che volevo tentare già da un po' di tempo, e quindi è stato uno stimolo per realizzare qualcosa di diverso dal solito.

Per la mia card ho seguito un dettagliato tutorial su StampARTic:

Spero che la mia abbinata abbia apprezzato!

Non sarà l'unica card, prevedo, anzi spero (tempo permettendo) di prepararne altre per Natale!

Vista la lunghezza di questo post (nonchè le numerose foto), lo termino qui, mentre nel prossimo inserirò le foto di quello che ho ricevuto (swap e regalini preparati dalle altre ben più brave scrapper!)

La Natura - Nature

La nature offre colori e tonalità, soprattutto in autunno, che io non riesco proprio ad immortalare con la macchina fotografica...questo è il massimo che riesco a fare, ma dal vivo tutto è molto più bello.

Oltre alla cucina.. Kitchen apart

Allora, poichè con la cucina è un periodo no per me, ho testato gli stampini in silicone di qualche post fa realizzando delle decorazioni in polvere di ceramica.

Ho provato poi a colorarne alcune, visto che così bianche, seppur carine, non mi dicono molto.

Ho utilizzato le matite acquerellabili ed i Distress, visto che volevo delle tonalità leggere, cosa che con gli acrilici non riesco a fare. Mi sa che colorerò anche le altre :) Credo che sarà più complicato colorare le casette e le stelle però...sono più grandi!

I used ceramic powder and silicone molds for chocolates and biscuits to realize these decorations. I don't like them in white, so I colored some of them with watercolor pencils and Distress Inks. I think I will color the others too, I like the final result.

Prove culinarie, e non solo..Cooking test, and others

In previsione del compleanno del pupo (ok, manca ancora un po', ma io sono lenta) ho pensato di fare qualche prova di pasta di zucchero, visto che mi piacerebbe tentare di preparare da me la torta decorata (nonostante la cognatina pasticcera..). Visto che è passato da poco il mio compleanno, mi sono cucinata una semplice torta con pan di spagna e crema (da bustina ehm ehm). Ho provato a fare in casa la pasta di zucchero con il miele anzichè il glucosio. Quando è stato il momento di impastare il tutto, mi sono accorta che avevo finito lo zucchero a velo, e non avevo la possibilità di prepararne altro visto che il pupo dormiva e non potevo far rumore con il robot. Per cui ho utilizzato dello zucchero a velo vanigliato che mi aveva regalato la sorella anni fa, credo. Non era il massimo perchè conteneva anche zucchero di canna non polverizzato del tutto, per cui si sentivano i granuli...vabbeh, è un test per cui si fanno esperimenti, no?
Ho colorato un po' di pdz con del colorante in gocce.
Non sono per niente soddisfatta del risultato finale, primo perchè non sono riuscita a lavorare bene la pasta (a far le cose di corsa, si sa, si fanno male!!!) per cui mi si è rotta in fase di copertura torta. Inoltre la pasta si è seccata troppo, non ho capito il motivo però. Se qualcuna con più esperienza mi sa dare consigli, ben vengano! Inoltre ho messo poca crema all'interno della torta, per cui il giorno dopo si era tutta asciugata..per fortuna l'abbiamo mangiata solo io ed il maritino :)

Torta di prova, copertura rovinata uff

Sempre restando in tema culinario, per il mio compleanno ho ricevuto in regalo dalla sorellona un bel porta-torta colorato, cucito da lei, che mi gusta molto!! Grazie!!! :)

I've tryed to decorate a cake, with sugar paste, using honey instead of glucose, but it doesn't satisfy me, I made errors somewhere. I have to improve, it would be nice to decorate by myself the birthday cake for my child, I have to learn!!! Any suggestion to maintain fresh the paste??

I got a birthday present from my sister, she sewed a beautiful cake bag! I like it a lot, thank you!! :)